Sangria du confinement aux agrumes

Pour 8 personnes - temps de préparation : 10 minutes - temps de macération : 12 heures

2 bouteilles de vin blanc moelleux - 3 oranges - 3 citrons jaunes - 1 citron vert - 2 cm de gingembre frais - 2 gousses de vanille - 1 étoile de badiane

1. Presser une des oranges et un des citrons jaunes. 
2. Couper en rondelles fines les deux autres oranges et les citrons qui restent. 
3. Peler et couper en rondelles le gingembre. 
4. Fendre la gousse de vanille et récupérer les graines. 
5. Rassembler le tout dans une carafe avec le vin et la badiane. 
6. Mélanger et réserver au frigo 12 heures minimum.

Vous pouvez remplacer les gousses de vanille par du sucre vanillé (environ 20 g).

Santé !