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Pois chiches grillés

Une alternative saine aux chips de l'apéro...

· Recettes

INGREDIENTS

1 bocal de pois chiches cuits - 2 cas d'huile d'olive - une pincée de sel - une pincée de cumin - une pincée de paprika - une pincée de piment d'Espelette

MARCHE A SUIVRE

Préchauffer le four à 200°.
Rincer les pois chiches et bien les sécher. Dans un bol, mélanger les pois chiches et le reste des ingrédients. Répartir les pois chiches, en une seule couche, sur une plaque de four protégée par une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 40 à 50 minutes (ou plus) en mélangeant les pois chiches toutes les 10 minutes. A la fin de cuisson les pois chiches doivent être bien croquants.

Bon appétit !

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